大学生の雑記

色々なものを書いています 旧:旧帝大生の雑記ブログ

地理Bまとめ⑤ - 日本の工業

  • 日本の工業の推移
  • 工業地帯
    • 三大工業地帯
      • 京浜(東京、神奈川周辺)
      • 中京(愛知周辺)
      • 阪神(大阪、神戸周辺)
    • その他の工業地帯
      • 北海道南西部(札幌周辺)
      • 北陸(新潟、富山、石川、福井)
      • 常磐(福島、茨城)
      • 鹿島(茨城南部の臨海地帯)
      • 京葉(千葉の東京湾岸)
      • 北関東(神奈川、東京の内陸部、埼玉、群馬、栃木)
      • 東海(静岡、京阪と中京の間、東海道線に沿った都市)
      • 瀬戸内(中国、四国地方の臨海部)
      • 北九州(福岡周辺)
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高校の課題研究のテーマ例「カラメル化」について紹介

高校生の研究テーマで使えるカラメル化について紹介します。

 

  • カラメル化とは何か
  • カラメル化をテーマにする利点
    • 1.必要な材料が主に糖類のみ
    • 2.知名度が低い
    • 3.反応が複雑でわからないことが多い
  • 研究例
    • 1.糖アルコールはカラメル化するのか
    • 2.カラメル化の反応速度について
    • 3.加熱時間ごとによるカラメルの違い
  • まとめ
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地理Bまとめ③ 東南アジア・南アジアの農業

東南アジアの農業の特徴

小規模で労働集約型、つまり労働生産性が低く土地生産性が高い

 

代表的な農作物

 

稲作

ベトナム

メコン川流域(ベトナム最南部~ベトナムの上のカンボジア

メコン川にはメコンデルタによる肥沃な大地がある

商業的な稲作が盛んで米の輸出量が多い(3位,2018)

 

タイ

チャオプラヤ川流域

商業的な稲作が盛んで米の輸出量が多い(2位,2018)

 

ミャンマー

エーヤワディー川流域(エーヤワディーデルタ)

 

天然ゴム

タイ

チャオプラヤ川

生産量輸出量ともに1位(2018)

 

ベトナムカンボジア

メコン川

 

マレーシア

もともと生産量1位だったが油やしに転換が進んでいる

 

インドネシア

生産量輸出量ともに2位(2018)

 

油やし(パーム油)のプランテーション

タイ、マレーシア(天然ゴムから転換が進む)、インドネシア
インドネシアとマレーシアの生産量が世界の85%を占める。

ココヤシ(コプラ)→ココナッツオイル

フィリピン、インドネシアなど
フィリピンとインドネシアの生産量が世界の70%を占める。

バナナ

タイ、インドネシア、フィリピン
日本のバナナ輸入先の8割がフィリピン (残りの2割の大部分はエクアドル
生産量はインドネシア3位、フィリピン6位であり、1位2位のインド中国が世界の35%を占める。

 

コーヒー豆(エチオピア原産)

ベトナムインドネシア
生産、輸出ともにベトナム2位、インドネシア4位

 

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初出掲載:2021年1月10日